Chemex Karaffe

Chemex Karaffe für 8 Tassen. Der Chemex Kaffeezubereiter liefert Filterkaffee von unvergleichlicher Klarheit und ein herausragendes Design.

Die Karaffe ist in einem Stück aus hitzebeständigem Borosilikatglas gefertigt. Ihr Griff in Form einer Holzmanschette erlaubt eine sehr einfach Handhabung. Mit der Chemex brühen man den Kaffee wie bei herkömmlichen Tassenfiltern, serviert ihn aber auch direkt aus der Kanne.

Chemex bringt neben der innovativen Karaffe einen gänzlich neuen Papierfilter-Typ auf den Markt. Das verwendete Papier ist 20-30 % dicker als herkömmliche Filter und weist eine besonders feinporige Struktur auf. Dadurch werden deutlich mehr Öle und Kleinstpartikel beim Brühvorgang zurückgehalten. Das Resultat ist ein sehr klarer, aromatischer Filterkaffee, der typischerweise die natürliche Süße des Kaffees unterstreicht. Die Chemex ermöglicht es, hochwertigen Kaffees ihr volles Bouquet zu entlocken und ist ideal für Kaffeetrinker, die einen floralen, fein-aromatischen Kaffee einer kräftigen Tasse mit viel Körper vorziehen.